邢臺(tái)調(diào)味料生產(chǎn)廠家-邯鄲烤魚(yú)調(diào)味料廠家-邯鄲烤魚(yú)調(diào)味料廠
2021-10-10 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):528
邢臺(tái)調(diào)味料生產(chǎn)廠家-邯鄲烤魚(yú)調(diào)味料廠家-邯鄲烤魚(yú)調(diào)味料廠
產(chǎn)品的品質(zhì),是企業(yè)生存基石。石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司擁有可靠的檢驗(yàn)和品控團(tuán)隊(duì),不斷我司產(chǎn)品的質(zhì)量管理體系,產(chǎn)品得到層層質(zhì)量監(jiān)控檢驗(yàn)。公司制定了嚴(yán)格的食品原料輔料檢驗(yàn)和質(zhì)量追溯制度,嚴(yán)格做好調(diào)味料的檢驗(yàn)制度,堅(jiān)持執(zhí)行索證、檢驗(yàn)、無(wú)缺陷購(gòu)進(jìn)制度。公司投入大量人力資源,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查研究,不斷對(duì)調(diào)味料的質(zhì)量研究改善,在食品原料輔料市場(chǎng)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)下,諾恩科食品配料將不斷推陳出新,生產(chǎn)出健康的食品來(lái)回報(bào)廣大消費(fèi)者。
邢臺(tái)調(diào)味料生產(chǎn)廠家-邯鄲烤魚(yú)調(diào)味料廠家-邯鄲烤魚(yú)調(diào)味料廠。 諾恩科食品配料坐落于天山科技工業(yè)園C座12樓(石家莊東開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)江道壹號(hào)。公司的調(diào)味料有著優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量,廣闊的市場(chǎng)前景,讓用戶(hù)選擇不再難,產(chǎn)品廣泛銷(xiāo)售于全國(guó)。公司以擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,增加產(chǎn)品品種,追求質(zhì)量、衛(wèi)生、品質(zhì)、風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)和快捷,向風(fēng)味型,營(yíng)養(yǎng)型,享受型,功能型的方向發(fā)展,打造有品質(zhì)高質(zhì)量調(diào)味料。諾恩科食品配料愿與各界精英真誠(chéng)合作,共創(chuàng)食品行業(yè)的美好明天!
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷(xiāo)售及安全,美味,營(yíng)養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿(mǎn)足不同客戶(hù)要求。
隨著消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)人群、消費(fèi)方式的變化,調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來(lái)迎合消費(fèi)的變化。我公司餐飲訂制可滿(mǎn)足不同渠道的產(chǎn)品需求,尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制,如個(gè)性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化定制調(diào)味品。
公司實(shí)現(xiàn)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化:
一、原料標(biāo)準(zhǔn)化
1.嚴(yán)選供應(yīng)商
2.規(guī)模采購(gòu)
3.嚴(yán)把檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)
二、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化
1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化
2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化
3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化
三、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化
四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)化
以解決:
現(xiàn)代餐飲原材料無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、烹飪過(guò)程靠手藝、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定;人工成本高,出品速度慢。
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食材:燜面專(zhuān)用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:油,燜面專(zhuān)用醬料(不同口味-麻辣、香辣、豉香、雙椒等口味),肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、 將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香
2、 加入上述配菜150克,翻炒1分鐘
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔?/p>
4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線(xiàn)。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開(kāi),分開(kāi)一半;
沖洗:用水將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
我司以“良心食品、食者心安”為公司在食品原料輔料行業(yè)生存之根本,經(jīng)銷(xiāo)的調(diào)味料品質(zhì)優(yōu),可放置24個(gè)月而不影響口感,需干燥儲(chǔ)藏。對(duì)于下單的客戶(hù),我們會(huì)在雙方協(xié)商的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行發(fā)貨,價(jià)格實(shí)惠,保證交期,運(yùn)費(fèi)買(mǎi)賣(mài)雙方協(xié)商,請(qǐng)悉知。在調(diào)味料銷(xiāo)售過(guò)程中,精心組織管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),拒絕質(zhì)量問(wèn)題,以?xún)?yōu)異的產(chǎn)品、的服務(wù)和良好的信譽(yù)去贏占全國(guó)市場(chǎng)。
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