河北調(diào)味料諾恩科:清湯火鍋底料簡(jiǎn)易做法
2020-12-14 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):1180
步驟1
熬制雞湯。熱一鍋水,水開(kāi)把洗凈剁好的雞架子放入鍋內(nèi),加入料酒,熬制湯白??稍跍屑尤牖玫牡矸?,或者牛奶也可以。
步驟2
制作小料。香菇塊若干,花椒幾粒,大料一顆,紅棗,枸杞,蔥段,姜片,蒜瓣。
步驟3
把雞架子撈出,加入小料,調(diào)入鹽,自制的辣椒油。濃香的火鍋底料就做好了。美味又健康!
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