石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司坐落于天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號，于2012-11-13創(chuàng)建，企業(yè)自經(jīng)辦以來，務(wù)實(shí)經(jīng)營，經(jīng)營業(yè)務(wù)認(rèn)知度不斷上升，其事業(yè)成就得到了食品原料輔料市場及行業(yè)同仁的一致認(rèn)可。公司主營醬料，推出至今在市場的取得了大量的成績，它憑借著美味的口感，特別的的包裝設(shè)計(jì)吸引了很多餐飲企業(yè)的青睞。

河南番茄醬料-質(zhì)量好的醬料供貨商。

石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是***從事食品配料以及餐飲調(diào)味料（龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、麻辣鮮香、百草香辣膏、增香王、涼拌王、因速鮮、香辣粉、菌湯粉、百草魔粉和紅湯等）的生產(chǎn)銷售及安全，美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司擁有的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，具有每年4000多噸食品配料及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn)能力，專注打造同行業(yè)的企業(yè)；作為一家現(xiàn)代化企業(yè)，不斷的吸收和利用新科研成果，以動(dòng),植物提取物,香辛料為原料安全營養(yǎng)，鮮香美味，滿足中西餐飲的需求與發(fā)展。

產(chǎn)品的質(zhì)量是企業(yè)的生存根本，諾恩科食品配料擁有雄厚的工藝技術(shù)和成熟的生產(chǎn)設(shè)備，秉行“食品生產(chǎn)，良心先行”的理念，嚴(yán)格掌控辛香料原料采購和生產(chǎn)衛(wèi)生安全環(huán)節(jié)，采用熬制的工藝生產(chǎn)醬料，大力開發(fā)新產(chǎn)品、創(chuàng)新口感。諾恩科食品配料經(jīng)銷批發(fā)的醬料在消費(fèi)者市場受好評，在不斷傳播，事業(yè)在蓬勃發(fā)展。

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酸菜醬料的應(yīng)用：

食材：草魚一條，酸菜500g，蔥、姜、蒜20g，雞蛋白，青紅辣椒、青花椒、清水1500g

調(diào)味料：酸菜醬料200g

做法：

1. 草魚刮去魚鱗，掏出魚鰓，刨肚去除內(nèi)臟，洗凈，再將魚肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚，剁去魚頭，魚身橫切延魚骨分成兩半 ，剔除魚骨，斜切片成片兒，加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。

2. 酸菜洗凈，切成小段兒，再用水沖洗干凈，瀝干，蔥切片、姜切絲，辣椒切小段兒待用

3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味，倒入水1500g

4. 魚骨下鍋30秒，酸菜魚骨撈出裝盤

5. 魚片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤

6. 盤中撒入青紅椒、青花椒

7. 起鍋燒油，澆在青紅椒上即可

石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司是***從事食品配料以及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn),銷售及安全，美味,營養(yǎng)性食品研發(fā)的現(xiàn)代化企業(yè)。公司生產(chǎn)產(chǎn)品為醬料、膏狀料、粉料、調(diào)味油。滿足不同客戶要求。

隨著消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)人群、消費(fèi)方式的變化，調(diào)味品企業(yè)需要以更快的速度研發(fā)出更多新品來迎合消費(fèi)的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產(chǎn)品需求，尤其是餐飲業(yè)調(diào)味品的定制，如個(gè)性化菜品用定制調(diào)味品、輕餐飲用定制調(diào)味品及連鎖企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化定制調(diào)味品。

公司實(shí)現(xiàn)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化：

一、原料標(biāo)準(zhǔn)化

1.嚴(yán)選供應(yīng)商

2.規(guī)模采購

3.嚴(yán)把檢驗(yàn)驗(yàn)收關(guān)

二、生產(chǎn)管理體系標(biāo)準(zhǔn)化

1.環(huán)境設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化

2.工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化

3.人員管理標(biāo)準(zhǔn)化

三、產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化

四、應(yīng)用技術(shù)操作流程標(biāo)準(zhǔn)化

以解決：

現(xiàn)代餐飲原材料無標(biāo)準(zhǔn)、烹飪過程靠手藝、憑感造成產(chǎn)品不穩(wěn)定；人工成本高，出品速度慢。

石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司始終以“綠色、營養(yǎng)、健康”為己任，堅(jiān)持奉行“做良心食品，讓消費(fèi)者放心食用”。諾恩科食品配料還將進(jìn)一步拓展經(jīng)營規(guī)模，使醬料更多元化、高質(zhì)量，滿足客戶的更高要求。公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開發(fā)區(qū)長江道壹號，真誠歡迎河北省石家莊市的朋友蒞臨參觀指導(dǎo)。