蒜蓉醬料定制-品質(zhì)好的醬料推薦
2020-10-26 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):664
石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司(簡稱:諾恩科食品配料)于2012-11-13在石家莊市成立,在公司發(fā)展壯大的幾年里,我們始終為餐飲企業(yè)提供優(yōu)異的醬料,在醬料的生產(chǎn)銷售方面投入了很大的人力物力,保證食品綠色安全,本著“客戶至上,品質(zhì)保障”的經(jīng)營理念,得到了眾多餐飲企業(yè)的一致好評。
蒜蓉醬料定制-品質(zhì)好的醬料推薦。
我公司致力于設(shè)計(jì)真正適合市場需求的產(chǎn)品,打造成食品配料,餐飲調(diào)味***性!
一、本公司醬料生產(chǎn)線
1.從炸醬、冷卻、中轉(zhuǎn)、輸送、包裝等***化流水作業(yè),醬料流失,降低生產(chǎn)成本。
2.全封閉作業(yè),保證了食品安全衛(wèi)生。
3.炸醬鍋直接明火加熱,使醬料完全達(dá)到炸炒效果,故口味純香獨(dú)到,醬香濃郁。
4.攪拌醬料均勻不易分層,狀態(tài)好。
二、技術(shù)培訓(xùn):
1、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
2、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
3、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)
三、產(chǎn)品定向研發(fā)
根據(jù)客戶量身定制研發(fā)新產(chǎn)品。
四、生產(chǎn)代工
從原料采購、生產(chǎn)作業(yè)、包裝,一體化***操作,客戶省心省力。
蒜蓉醬
規(guī)格:1kg/袋
蒜蓉小龍蝦
主料:蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法:
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi),炸5-8分鐘即可,備用;
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉醬250g,備用的小龍蝦1000g翻炒;
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g,煮8-10分鐘,入味;
4.用少許淀粉勾芡,讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面,放少許因速香,出鍋即可。
烤扇貝
配料:蒜蓉醬
操作方法:
清洗:用清水將扇貝清洗干凈;
用80℃水浸泡,使扇貝張開,分開一半;
沖洗:用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉;
放烤爐上,澆上蒜蓉醬料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香蔥圈即可食用。
蒜蓉醬料定制-品質(zhì)好的醬料推薦。
麻辣醬料
規(guī)格:1kg*10袋/桶
適用范圍:燜面、炒面
特點(diǎn):麻辣濃厚、醬香回味
食材:燜面專用面(熟)。
配菜:蔥頭,豆角,胡蘿卜,青椒,香菇。
輔料:色拉油,麻辣醬料,肉末(炒熟的備用)。
操作步驟:
1、將塔吉鍋燒熱,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分鐘;
3、加入200克面平鋪配菜上,將30克燜面醬料加入20克水?dāng)噭虻谷朊嫔希?br/>4、加上20克肉末,蓋上鍋蓋,1分鐘出鍋,拌勻即可!
醬料作為諾恩科食品配料主要供應(yīng)的一款食品原料輔料,憑借優(yōu)異的品質(zhì),完善的服務(wù),成熟的管理理念,在市場很是好銷售。我們注重產(chǎn)品每一道質(zhì)量關(guān),醬料主要以辛香料為原料進(jìn)行生產(chǎn),并以桶裝的包裝形式銷售,凈重足足達(dá)5kg,保證實(shí)惠,每一款產(chǎn)品都傾注諾恩科食品配料心血。
合作之中,為了讓我們的合作更加暢快,請知悉我們醬料的一些基本信息。醬料是采用桶裝的包裝形式包裝,保質(zhì)期一般為18個(gè)月,需要干燥儲(chǔ)藏;通風(fēng)儲(chǔ)藏才能產(chǎn)品儲(chǔ)存時(shí)間更為長久。公司產(chǎn)品會(huì)在客戶確認(rèn)訂單后,會(huì)及時(shí)在雙方協(xié)商的時(shí)間內(nèi)發(fā)貨,在短時(shí)間內(nèi)為您送達(dá)。上好的口感與合理的價(jià)格使我們醬料的產(chǎn)量和銷量又上了一個(gè)新臺階。
新手抓價(jià)格,老手抓質(zhì)量,石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司從成立至今已有好幾個(gè)年頭,公司擁有自己的產(chǎn)品,有自己的產(chǎn)品顧客群。從初的把重要放在產(chǎn)品的價(jià)格上到如今把產(chǎn)品的質(zhì)量作為企業(yè)發(fā)展的主要條件,短短幾年我司已經(jīng)在食品原料輔料市場有著不錯(cuò)的成績。精細(xì)的醬料生產(chǎn)步驟以及嚴(yán)密的產(chǎn)品質(zhì)檢流程我司生產(chǎn)的每一個(gè)醬料。安全健康,民以食為天,作為食企,諾恩科食品配料注重產(chǎn)品的質(zhì)量為顧客的生活負(fù)責(zé)。
想了解更詳細(xì)內(nèi)容,可來電聯(lián)系對蒜蓉醬料定制,醬料進(jìn)行詳詢了解